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コンセプト:時代を超えて愛されるもの、それは京都から 2012年8月31日(金)
老舗モールメールマガジン「京都逸品案内人」 京の逸品 老舗モール
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実りの秋にひとめぼれ。

夏休み、最後の日。

小学生の頃ならば、毎年のごとく読書感想画に追われる1日だった遠い記憶。

もし「あんたの夢をかなえたろかスペシャル」に選ばれたら、
草なぎ画伯と対決したい、哀しいほどに絵心ゼロのタナカでございます。

最近の京都はといいますと、昼間の日差しは相変わらずですが、
朝晩はずいぶんと涼しくなってきました。
夕方、西日に照らされた町並みをみると、
本当にもうすぐ秋なんやなぁとついついしんみり。
思わず「ゆうやーけ こやけぇーの…」と口ずさんでしまったりする日々です。

しかし、「ゆうやーけ こやけぇーの…」の、小焼けって一体何なんでしょうね。
ついでに、「仲良しこよし」の「こよし」もどういう意味か気になります。
                  こよしは漢字で書くと「小良し」?!

…そんな8月も31日。
 夏の終わり。

皆様は、いかがお過ごしでしょうか。

タナカはといいますと、
読書の秋!食欲の秋!スポーツの秋!!とばかりに、
今週もさくらももこを読みながら黒ビールを飲みまくり、
1日1ゼリーを実践し、(←大のゼリー好き)
ついに、スイミング施設の入会書をゲット(←まだ未入会)する日々。
これから訪れる秋に向け、
実りある充実したオータムライフを送るべく今から準備を重ねております。

実りの秋、収穫の秋。
 人生も、もちろんおいしいものも。

数ある秋の美味の中でも、タナカがもっとも注目しているのは、
ツヤツヤで色白で柔らかい雰囲気を醸し出し、
その上誰とでも相性バツグンという、
古き良き時代であれば「○○小町」と呼ばれ、
誰しもがひとめぼれしていたであろうモテ女のごとし、新米の存在。

私、米で米を食せる女でございます。

そんなただでさえ美味な新米を、
プロの米職人が心と舌で「今年はこれが美味しい」と感じたものだけを厳選し、
独自にブレンドしたお米があるとしたら、どうでしょう。

 当然、ウマイに決まっています!!

そんな「職人の心」の賜物であるブレンド米の存在を
とっておきの逸品だと教えてくださったのは、静好堂中島 三代目 中島匠さん
炊き立てはもちろん、冷めても美味しいお米の存在に、大変驚かれたんだとか。

このお米、その名もずばり、「職人の心」
職人の心がぎっしり詰まった「職人の心」です。

第12回私のとっておき 静好堂中島 三代目 中島匠さん編はこちらから↓
私のとっておき

販売元である高田米穀店さんはもちろん、全国の米農家の皆様、
まさに“米職人たちの心意気”を、皆様是非一度、感じとってみてください!!

ご飯のお友。

精進御詰 ひじき志ぐれ 3種   お茶漬うなぎ   精進なま麸 禅(生姜)
温かい御飯にかけるも良し!焼き飯に入れるも良し!!鉄分も豊富な万能選手◎ あつあつのご飯にのせて、お好みでわさびをあしらってお召し上がりください。 小麦グルテンのしぐれ煮。独特の食感で、甘辛さの生姜の風味が爽やかな一品。
【精進料理 阿じろ】 【のとよ】 【半兵衛麸】
精進御詰 ひじき志ぐれ 3種 お茶漬うなぎ 精進なま麸 禅(生姜)
1,995円 3,200円 998円
もろみ (400g袋詰)   ちりめん山椒・紀州特選大粒梅詰合せ   萬亀楼のぶぶづれ(中)
お酒の友にも、ご飯の友にも。昔ながらの製法で約一年かけて作り上げました。 素材にもこだわり抜いた、ちりめん山椒と特選紀州大粒梅をセットでお届け。 刻んだ昆布、ちりめん、きゃら蕗、実山椒を、長時間かけて炊き上げました。
【松野醤油】 【こと路】 【萬亀楼】
もろみ (400g袋詰) ちりめん山椒・紀州特選大粒梅詰合せ 萬亀楼のぶぶづれ(中)
735円 3,675円 2,100円

新着商品

  西陣せがわ金封ふくさ2 干支土鈴 福巳土鈴 晋司作(京陶人形) 手描き扇子 朝顔(花言葉カード付)  
【西陣せがわ】 【小刀屋忠兵衛】 【MON】
西陣せがわ金封ふくさ2 干支土鈴 福巳土鈴 晋司作(京陶人形) 手描き扇子 朝顔(花言葉カード付)
6,300円 735円 6,300円

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これからの暑ーい夏を老舗モールと共に元気に乗り切りましょう!! 初登場の笹屋昌園さんも、第6回以来の富英堂さんも参加! おじいちゃんとおばあちゃんにめいっぱいの「ありがとう」を。

全国の伝統工芸品をお買い求めいただけるサイト、
「伝統工芸 用の美」がオープンしました!!

これまでの「陶芸」「金属工芸」、そして「象嵌」に加え、
「七宝」もオープン!

新作もぞくぞくと。
そしてすでに売り切れの作品もぞくぞくと。
1点ものもございますので、お早めにどうぞ。

「伝統工芸 用の美」はこちらから↓
伝統工芸 用の美

■おしらせ■

老舗モール出品店舗である笹屋吉清さん、京都くりやさん、
亀屋重久さん、源水さん、芳治軒さん、笹屋春信さんらが講師として所属する
京菓子講師倶楽部。

和菓子教室体験者による「第2回 創作作品展」が、
9月2日(日)・3日(月)に開催されます。

当日は500円で和菓子体験とお抹茶をお楽しみいただけるそう。
講師の皆様の作品も同時展示されていますよ。

詳細はこちらから

「京文化そのもの」といわれる京都の和菓子を是非お楽しみください。

京の逸品 老舗モールはこちらから!
後記

タナカの最近気になる商品シリーズ第55弾☆

足が3本に耳が2つのものな〜んだ!?
正解はこちら

おばけじゃないですよー。

それでは皆様、よい週末を☆

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