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ドラえもんのポケット。

雪に覆われ一面真っ白だった先週末。
そんな寒ーい先週とは対照的に、
ぽかぽか陽気に包まれている今週の京都。

それもそのはず。
気がつけばもうすぐ3月。
マスクをすれば「風邪ですか？」ではなく「花粉症ですか？」と聞かれ、
雪が降れば「なごり雪」だと呼ばれる季節がやってきます。

なごり雪といえばイルカの名曲として有名ですが、
「やっぱりなごり雪はかぐや姫派！」なタナカでございます。
そんな2月も下旬の今日この頃。
皆様は、いかがお過ごしでしょうか。

タナカはと言いますと、
春に向けてお部屋をガラッと一新すべく家具屋さんに通う日々を送っております。
まずは手始めに食器棚がほしいのですが、
一口に食器棚といえど意外と奥が深い！！

タナカの希望は、
シュッとしたスマートボディなくせに、時には体を張って
食器を守ってくれるソフトさとタフさを持ち合わせており、
なおかつ程よい加減の渋さを兼ね備えた、
そんなナイスミドル！…に憧れるイケメン男子的な食器棚なのですが、
食器棚は数あれど、自分の求めるイメージに
しっくりくる逸材なんて本当に少ないもので…。

家具の定番でいてなおかつ奥が深い、食器棚。
きっと、
家庭料理でいえば、カレーライス！
ゲームでいえば、テトリス！
アニメでいえば、ドラえもん！！
　　　　　　　　　　　　みたいなものなんですね！！？

ドラえもんのポケットの中もだいぶ奥が深そうですが、
京都のお土産で定番かつ奥が深いものといえば！？
タナカ的正解はこちら↓

そう。
　　　ちりめん山椒。

堅くなく…でも柔らかすぎず、塩加減も絶妙で…と、
ぱっと見は同じように思えて実はお店によってビミョーーーに違うそのお味に、
ご自身のこだわりをお持ちの皆様も多いのではないでしょうか。

小丸屋住井の若女将・住井千晶さんも
そんなちりめん山椒にこだわりをお持ちのひとり。

生粋の京女である、住井さんの“とっておきなちりめん山椒”とは？

私のとっておき
第6回団扇・扇子「小丸屋住井」住井千晶さん編はこちらから↓

ちなみに梅干大好きなタナカは、
こちらの大粒具合にやられました！！

やわらかさと“しょっぱあまさ”が最高です！！

深いのです。