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染みこむ旬もの。

皆様、ご機嫌いかがですか？
先週末は、お隣・滋賀県まで松茸狩りに出かけたタナカでございます。

目の前には、険しい斜面。むしろ崖！
気分は「ファイト一発！」のあのCM。
急斜面を決死の覚悟でよじ登った結果、
なんとあのキノコ界の王様を４本もゲットしてしまいました。

おかげさまで、その日のタナカ家は、
見事松茸ごはんにありつくことに成功。

部屋中に広がるのは、
炊飯器から香り立つ、くらりとするほどの松茸フレイバー。
なんかもう、食べる前から全身松茸エキスに包まれてしまいそうでした。

もちろんひとくち食べれば、染みこむ染みこむ松茸エキス。
その染みこみ具合と言えば、
体中から松茸臭がするんじゃないかと思うほど。
10口ぐらい食べた辺りからはもう、
松茸人間になってしまったんじゃないかと錯覚すらしかけておりました。
（まさか、松茸ではなく…妄想茸？）

なかでも、
他の部分より少しだけ色が濃い、味と香りが凝縮された“おこげ”はまさに精鋭部隊。
おこげを眺めていると、
炊き込みご飯界のエリート集団に思えてくるのはタナカだけでしょうか。
実際に口にしてみても、さすがは選び抜かれたエリート戦士。
他の部分の5倍は美味しいような気がします。

旬の時期だけの贅沢。
“とっておき”とはまさにこのこと。
たまりませんねぇ。

そこで、今回は今が旬！の季節商品を選りすぐってご紹介。
老舗モールの秋の精鋭部隊をお楽しみください。

見渡す限り旬のもの。

大反響のおせち特集。
早くも完売の店舗も出始めました。
岡庄さんを新たに追加。

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ミシュランで注目！
京料理 なかむらさん、割烹 浜作さん、精進料理 阿じろさんも
出品しています。

伝えたい、感謝のきもち。
今年最後のご挨拶。
「今年も一年お世話になりました。」の想いを込めて。

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【第4回木版画ルネサンス　カードデザイン原画展】

10月29日（土）〜11月13日（日）までの約2週間、
「第4回木版画ルネサンス　カードデザイン原画展」を開催致します。

「残したい伝統の美 京都」をテーマに、
全国から寄せられた約540作品の中から選び抜かれた15作品を版画化し、
原画とともに展示しています。

また第1回〜3回までの入賞作品も展示しております。

【日時】10月29日（土）〜11月13日（日） 10:00-17:00 入場無料
【場所】石田大成社文化ホール 「夢空間」II
　　　　京都市中京区丸太町通小川西入　石田大成社3階
【お問い合わせ】木版画ルネサンス事務局
　　　　　　　　　　TEL : (075)211-9139
　　　　　　　　　　MAIL: mokuhanga@itp.co.jp

版画化は竹中木版　竹笹堂さんによるもの。
京都にお越しの際はぜひお立ち寄りください。