いつもご愛読ありがとうございます。
老舗モールより、京都の旬の話題やお得な情報をお届け致します！

“京の底冷え”その原因とは？

皆様、ご機嫌いかがでしょうか。
老舗モール事務局スタッフのヂョビでございます。

2月に入り、京都では底冷えのする時候となりました。
京都の冬には、「冷たい」「痛い」「しみる」といった言葉がぴったりです。

ところで、京都はなぜ底冷えするのでしょうか？
わたくし寒さが苦手なため、いろいろ調べてみました。

理由のひとつにあげられるのが、放射冷却。
これは、日本全国どこででも起こることなのですが、
周囲を山に囲まれた京都では、放射冷却で生じた冷気が
盆地にたまってしまうため、寒さが増すんだそうです。

つまり冬の京都は“冷気のプール”になってしまっているんですね。
考えただけでもゾクッとします！

冬の寒さには「いい加減にして！」と言いたくなるところですが、
この寒さが九条ねぎや聖護院かぶらなど、
冬野菜の甘みを引き出していることも事実。
なかなか憎めないやつですよね。

おいしい！ 楽しい！ 冬のおくりもの。