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彩り豊かな秋もうすぐ紅葉の季節です

少しご無沙汰です。ダンダンです。

体育の日が終わり、秋はこれから紅葉の季節。
もうすぐ高い山々から色づいてきます。

日本の紅葉は広葉樹の種類が多くその美しさは世界最高といわれています。
山や森が同じ赤や黄に染まるのではなく、いろいろな色調が楽しめるのです。

自然の豊かさが日本独特の色彩感覚を発展させ、絵画や着物、陶器などに生かされ、 また、料理や和菓子の彩りを作り出したのです。

それでは豊かな秋の彩りを感じさせてくれる品々をご紹介…。