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「涼麺特集」始めました。《京都逸品案内人》(2010-08-12 23:52:01.329272+09)

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2010/08/12━
《京都逸品案内人》=時代を超えて愛されるもの、それは京都から=


          「涼麺特集」始めました。


            【京の逸品 老舗モール】 http://www.shinise.ne.jp/
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 いつもご愛読ありがとうございます。

 本日の京都は久々の雨模様。
 傘の差し方が下手すぎるのか…
 それとも肩幅が広すぎるのか…
 雨の日は、いつも左肩だけしっとりしているタナカでございます。

 誰か傘を上手く差すコツ、教えてください。

http://www.shinise.ne.jp/hiyoshiya/item/1998/


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夏だから。
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 暑い日が続きますが、ビールがおいしい季節とはまさに今のことですね。
 1日の終わりに飲むビールがこんなに美味しいとは、
 大人になってみて初めて知りましたよ。

 ビールといえば、老舗モールではビールも京都風。
 何てったって「ビール」ではなく「麦酒」ですから。

 ■町家麦酒詰合せ
http://www.shinise.ne.jp/kinshimasamune/item/8145/

 あぁ。とっても美味しそう…。

 でも、暑い夏。ビールと一緒に食べたいのは、やっぱり冷たいうどんやおそば。
 つるっとひんやり美味しくて…
 夏でも冬でも常に食欲旺盛なタナカも、ますます大食いになってしまいます。。。
 そんなタナカが数ある麺類の中でも特に好きなのが、素麺。
 大好きなネギ(一時期、親戚の犬にも「ネギ」という名前をつけようと企んでいました)と、
 柚子胡椒でツルツルと食べるのがたまらなく美味しいんです。
 素麺を食べるとやっぱり夏だなぁ。という気がしますね!!

 老舗モールでは、ビールだけではなく、麺類も京都ならでは。

 例えばこちら。鱧そうめん。
http://www.shinise.ne.jp/shopfood/item/8892/
 鱧の素麺なんてとっても贅沢ですね。

 続いてこちら。鱧の付け焼きがセットになっています。
http://www.shinise.ne.jp/heihachi/item/2170/
 どんこ椎茸もついてますよ。

 そしてそして。宇治のお茶屋さんが作った抹茶そば。
http://www.shinise.ne.jp/tea-nishide/item/11037/
 高級料亭でも大変好評とのこと。

 このように、老舗モールには、暑い夏にぴったりの麺類がいっぱい!!

 というわけで…
 「涼麺特集」始めました。

 
 ◇◆◇◇◆◇「ひんやり涼麺」◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇

老舗モールならではの涼麺や薬味などをご紹介しております。

http://www.shinise.ne.jp/event/noodle/
 
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 ちなみにタナカ。麺類に関してある悩みが。。。
 昔から麺類はとっても好きなのですが…ちいさな頃から上手く麺をすえないんです。
 いくら頑張ってすってみても麺は全く動かずで…。
 肺活量はあるほうなのですが…そんなこととは関係なく、
 上手くすうコツのようなものがあるのでしょうか。
 こちらもご存知の方がいらっしゃれば、是非ご一報ください~。



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          老舗モール事務局は、下記の期間を
         休業とさせていただきます。
  
    ○●○ 2010年8月13日(金)~2010年8月16日(月)○●○

        休み中に頂戴する問い合わせにつきましては、
        8月17日(火)より、順次対応させていただきます。

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      京都の老舗和菓子屋自慢の
   「銘菓」を詰め合わせてお届けします。

    第9回 老舗の和菓子「定期便」はこちら☆
     http://www.shinise.ne.jp/event/hanpu/


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 ■ 老舗モール事務局
 企画・運営・発行 / 株式会社石田大成社
 〒604-0087 京都市中京区丸太町通小川西入 TEL 075-211-9151
 http://www.shinise.ne.jp/
 mail: cs@shinise.ne.jp
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