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すえひろがり 《京都逸品案内人》(2008-08-08 11:27:12)

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2008/08/08━
《京都逸品案内人》＝時代を超えて愛されるもの、それは京都から＝


　　　　　　　　　　　　　　すえひろがり


　　　　　　　　　　【京の逸品 老舗モール】 http://www.shinise.ne.jp/
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　今日は、ハチ並びの日♪ 末広がりで縁起がよさそう。


　そして、４年に１度のオリンピックが始まりました～♪
　熱い熱い夏はまだまだこれから！


　大正時代に、オリンピックをデザインしたものを発見！
　オリンピック種目の、やり投げや馬術、自転車競技がこんなところに。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/or_goods.asp?temp_id=82&shp=35


　北京オリンピックのひと足早く、
　京都・五条で始まったおまつり。
　それは・・・

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　１．陶器まつり！
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　「陶器まつり」が開催されているのは、京都の中心を東西に走る
　五条通の、鴨川と東大路の間。500ものお店が並び、約50万人が訪れる
　という、陶器のおまつりでは全国最大規模！

　今年は、土・日曜日と重なっているので、大盛り上がりなんでしょうね。
　今朝も準備している横を通り過ぎましたが、所狭しと並べられた陶器が
　山盛りになっていました！
　ぜひ、お店の人と仲良くなって、掘り出し物を見つけましょう～～♪

　★ゆかた姿フォトコンテストも開催されます！

　　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくはこちら。
　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.toukimaturi.gr.jp/



　この「陶器まつり」会場の、すぐ近くに店を構えているのが、
　割烹食器を中心に扱う「田村莱山」と、
　京焼の本流として親しまれている窯元「六兵衛窯」。

　
　■ 田村莱山　http://www.shinise.ne.jp/raizan/


　▽この時期おすすめの陶器♪
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=2972&shp=102

　▽こんな酒盃で冷酒を呑んでいる方は、素敵なオトナです。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=4153&shp=102

　▽こちらは祥瑞のお湯呑み。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=4180&shp=102

　▽ん～。良いものはやっぱり良いですね～。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=2451&shp=102


　■ 六兵衛窯　http://www.shinise.ne.jp/rokubeegama/


　▽さわかな色合いのお皿です。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=6634&shp=150

　▽六兵衛窯に伝承されている、六兵衛仕様の飯茶碗！
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=5276&shp=150

　▽印象的な一輪挿し。 ステキです☆
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=5137&shp=150

　▽かわいい～。お客様に喜んでいただけそうです♪
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=5668&shp=150


　そして、
　窯元の職人たちが集いました。

　■ 銘窯会　http://www.shinise.ne.jp/meiyoukai/


　▽今年の話題、源氏物語にちなんだデザインです。優雅さにうっとり。。。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=9810&shp=193

　▽さくらは常に美しい。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=9839&shp=193

　▽くるくるくるくる～～。斬新でおしゃれな銘々皿です。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=6877&shp=193

　▽細やかな七宝柄。食卓が締まります。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=6851&shp=193



　「陶器まつり」でもネットでも、お気に入りを見つけてください♪




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　２．「時間」という原料。
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　京都、西陣。
　精緻な織物の芸術品、「西陣織」で有名なこの地は、
　茶道の御家元が集う“名水どころ”でもあります。

　この名水を使用した商いを続けているのがこちら。

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　★ 酢と調味料の老舗 【 孝太郎の酢 】


　酢 一筋、１７０年！！
　添加物を一切使わず、昔ながらの手作り製法で作られる本物の醸造酢。



　西陣の住宅街の中、細い路地を曲がって目にするのは、「孝太郎の酢」の
　風格漂う建物。その建物は、京都市の歴史的意匠建造物の認定も受けて
　いる京町家です。

　「どうぞどうぞ」と笑顔で招き入れてくださったのは、７代目当主の
　林さん。カプサイシン満載の「とんがらし酢」など、ヒット商品を
　数々生み出してきた方です。

　現在開発しているのは、契約している梅農家のぷるん♪とした梅を、
　“丸ごと”お酢に漬けた商品。もうすぐ登場予定です！乞うご期待♪

　　　
　孝太郎の酢がおいしくて、多くの人に愛される理由。

　“『 時間 』という、原料をたっぷり使っているから ――― ”



　　　　◆◆◇◇ 「時間をかけてじっくり造っています。」

　　　　◆◆◆◆　詳しくはこちら↓↓

　　　　◆◆◇◇　http://www.shinise.ne.jp/closeup/kotarou.html


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　「とんがらし酢」　ひと味ちがうお料理のできあがり♪
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/or_goods.asp?temp_id=622&shp=21

　「黒酢」　毎日ちょっとずつ、少しずつで、健康に。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/or_goods.asp?temp_id=752&shp=21

　「りんご酢」　薄めて飲んだり、ドレッシングにしてもナイス。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/or_goods.asp?temp_id=623&shp=21

　「すし酢」　京都の料理屋さんにも卸していた本格派。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/or_goods.asp?temp_id=593&shp=21



　　■「孝太郎の酢」
　　■ 商品いっぱい　→→→　http://www.shinise.ne.jp/hayasi/




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　３．帰省の手土産に。
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　▽私もよく買います。ぷるんとした食感が上品～。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=451&shp=22

　　　　　　↑この商品を食べた時のスタッフのブログ！
　　　　　　http://blog.shinise.ne.jp/staff/2008/03/post_2b12.html


　▽お手軽！お湯を注ぐだけで、本格みそ汁のできあがり～。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/or_goods.asp?temp_id=1829&shp=26

　▽超・高級なわらびもち！
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=8759&shp=127

　▽老舗料亭オリジナルのお茶菓子。上品な甘さが人気です♪
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=565&shp=25

　▽京都はお茶も本場デス。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=2974&shp=19

　▽そしてやっぱりお漬物◎
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=1385&shp=81


　みんなが集まって、元気な顔を見せることが一番のおみやげです。
　そこにちょこっと、気持ちを添えた贈り物を。。。

　そして、お盆休みを楽しみましょう！



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　■ 老舗モール事務局
　企画・運営／株式会社 石田大成社　　発行者／小原美奈
　〒604-0087 京都市中京区丸太町通小川西入　TEL 075-211-9151
　http://www.shinise.ne.jp/
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　mail: cs@shinise.ne.jp
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