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秋、その向こうにあるもの。《京都逸品案内人》(2007-11-15 14:15:00)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2007/11/15━
《京都逸品案内人》＝時代を超えて愛されるもの、それは京都から＝
秋、その向こうにあるもの。
【京の逸品 老舗モール】 http://www.shinise.ne.jp/
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朝の通勤の途中、バスの中から見える
大きな大きなイチョウを 毎日チェックしています。
先週までは、まだまだ若い黄緑色をしていたのですが、今週に入って
枝先の方からだんだんと黄色くなってきました！
紅葉で輝く京都ですが、ふと、カレンダーを見れば、（ひぃふぅみぃ・・・）
今年も残り50日を切りました！！！
秋の行楽シーズンが終わったあと、待ち構えているのは、
ザ・ニッポンの伝統。
＜ 目次 ＞ ----------------------------------------------
１．千年のおせち
２．今年最後のごあいさつ
３．おまけ
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★ 今日の京都はどんな感じ？ ★
★ スタッフがいろいろご紹介 ★ http://blog.shinise.ne.jp/staff/
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１．千年のおせち
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京都には 千年の歴史の中で育まれた 美意識があります。
それが最大限に生かされた空間が京の老舗料亭。
創業以来、しとやかに伝統の味を受け継ぎ、
多くのお客様から愛され続けている老舗には、
途絶えることなく 美とおもてなしの心が息衝いています。
2008年 元旦
新しい年を迎える 特別な朝。
こだわり尽くされた、京の老舗料亭のおせち料理を 食卓に。
■ おせち特集
http://www.shinise.ne.jp/event/08osechi/
ご家族の数に合わせて。各段それぞれございます。
＜＜＜ 一 段 重 ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
■一子相伝 なかむら ／ 31,500円 2～3人用
江戸時代の創業以来、一子相伝の家訓を守り続ける「なかむら」のおせち。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9222&shp=209
■京懐石 京都吉兆 ／ 63,000円 3人用
日本料理界最高峰の名店「京都吉兆」が、丹精込めてつくる新春祝いの膳。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=9202&shp=209
■京料理 嵐山熊彦 ／ 26,250円 2～3人用
風光明媚な京都・嵐山の自然豊かな味わいをおせち料理の中に。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9185&shp=209
■京料理 繁なり ／ 20,000円 2～3人用
京都の町に育てられた名店が、慈しみの心を込めてお届けします。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9227&shp=209
＜＜＜ 二 段 重 ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
■鮎の宿 つたや ／ 52,500円 4人用
自然が色濃く残る京・奥嵯峨の「つたや」で、詰め合わされた味の縁起物。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9169&shp=209
■京料理 魚三楼 ／ 39,900円 3～4人用
京料理ならではの上品な味付けが堪能できる、おせち料理です。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=9240&shp=101
■一子相伝 なかむら ／ 63,000円 3～5人用
伝統の中に新しい創造を加え、ひとつひとつの素材に心を込めたおせち料理。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9223&shp=209
■京料理 六盛 ／ 31,500円 4人用
彩り鮮やかなおせち料理で年の始めの大福を。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9196&shp=209
■京料理 わた亀 ／ 39,900円 3～4人用
元治元年創業の「わた亀」。京都ならではの素材をふんだんに取り入れています。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9225&shp=209
■京料理 はり清 ／ 63,000円 5～6人用
創業350年。確かな素材に丁寧な仕事を加え、奇をてらわない正味のおせち料理。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=9217&shp=137
■割烹 浜作 ／ 52,500円 3～4人用
京都の花街・祇園で多くの文化人が通う名店「浜作」から雅な味をお届けします。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=9203&shp=209
■京料理 山月 ／ 31,500円 4人用
多くの文人にも愛されてきた、隠れ家的名店のおせち料理。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=9204&shp=209
＜＜＜ 三 段 重 ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
■京料理 二傳 ／ 39,900円 4人用
宝暦七年創業。昆布と鰹節でとった出し汁を基本にしたおせち料理です。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9218&shp=209
■京料理 わた亀 ／ 52,500円 4～5人用
元治元年創業の「わた亀」。京都ならではの素材をふんだんに取り入れています。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9226&shp=209
■料理旅館 吉田山荘 ／ 52,500円 4～5人用
元・東伏見宮家の別邸の「吉田山荘」。無添加の食材でつくられた、おせち料理。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9183&shp=209
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■一子相伝 なかむら ／ 蒸しおせち 37,800円 4～6人用
寒いお正月に温かいおせちを、と考案された 他では売られていない特別品です。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9224&shp=209
○●○●○ 2008年 おせち特集 ○●○●○
限定数がございますのでお早めに
http://www.shinise.ne.jp/event/08osechi/
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２．今年最後のごあいさつ
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2008年のはじめのコト、おせち料理の予約が済んだら、
2007年のさいごのコト、お歳暮を贈る準備です。
関東と関西では贈る時期が違うってご存知でした？？？
お歳暮が一般化したのっていつくらい？？？
そんなプチ情報もご紹介中。
老舗モール選りすぐりの、お歳暮好適品をご案内します。
■ http://www.shinise.ne.jp/event/07seibo/
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▽ 千枚漬の元祖。樽に並べられた「かぶら」の美しさは 先様にも喜ばれます！
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=495&shp=18
▽ 人気の漬け物６種類を詰め合わせました。送料込みの値段も嬉しいですね。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9035&shp=209
■この他の「京つけもの」のお歳暮の品は・・・
http://www.shinise.ne.jp/event/07seibo/tsukemono.html
▽ お肉やお魚を使っていない精進料理。健康を気遣う方への贈り物に。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9197&shp=209
▽ 京懐石の老舗の厨房でじっくり焚かれた、山椒昆布などの詰め合わせ。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=2406&shp=25
■この他の「料亭」のお歳暮の品は・・・
http://www.shinise.ne.jp/event/07seibo/ryotei.html
▽ 京都・西陣で160年以上、酢づくりを続ける老舗。無添加で安心！
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/or_goods.asp?temp_id=7016&shp=21
▽ 季節の限定商品、「特選西京白味噌」を含む特別品。この季節に是非。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/or_goods.asp?temp_id=5872&shp=26
■この他の「調味料」のお歳暮の品は・・・
http://www.shinise.ne.jp/event/07seibo/chomi.html
▽ 「そばぼうる」が入った、お菓子セット。創業500年（！）がお届けします。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=549&shp=56
▽ 寒～い冬に、温かい部屋で食べるアイスは最高です。しかも低カロリー！！
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=8354&shp=209
■この他の「お菓子」のお歳暮の品は・・・
http://www.shinise.ne.jp/event/07seibo/kashi.html
まだまだアリマス
■□■ 「お歳暮」特集 ■□■
http://www.shinise.ne.jp/event/07seibo/
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３．おまけ
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京都のイベント情報を、ひとつだけ。
甘いものが好きな方へ。
＜ 平安神宮献菓祭 ＞
■ 2008年11月23日（祝）午後3時～
■ 平安神宮
■ http://www.heianjingu.or.jp/
全国の老舗製菓業者の銘菓を取りまとめ、ご神前にお供えし、
菓子業界の繁栄を祈願する祭儀。全国のお菓子がズラリと勢ぞろい。
販売や工芸菓子の展示もしています☆
◎◎◎ 老舗モールでも京都のお菓子、販売中。
◎◎◎ http://www.shinise.ne.jp/wagashi/
◎◎◎ 京都の和菓子屋さんの代表銘菓をそろえました。
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あとがき
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今年も登場しました！
京都便利堂の 年賀状。
かわいらしくて大人気で、毎年 売り切れ続出なのですが、今年は
老舗モール用に たくさんご準備いただいているとのこと♪
それでもお気に入りの柄は、早めに確保したいものです。
↓ ↓ ↓
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_categorylist.asp?c_id=533&temp_id=64&shp=104
今年から、年賀状は1月2日にも配達されるそうです。
１年のはじめのご挨拶は、メールではなく直筆の年賀状を贈りましょう。
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■ 老舗モール事務局
企画・運営／株式会社 石田大成社 発行責任者／小原美奈
〒604-0087 京都市中京区丸太町通小川西入 TEL 075-211-9151
http://www.shinise.ne.jp/
http://blog.shinise.ne.jp/
mail: cs@shinise.ne.jp
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