和三盆糖(C-7)

和三盆糖(C-7)
756 円(本体価格 700円)送料別

黒豆 【黒豆茶庵 北尾】

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商品コード:C-7和三盆糖(C-7)

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和三盆糖は、江戸時代、讃岐国(香川県)で酒しぼりの方法を応用して生み出された日本独自の製法で作られた砂糖です。
11月頃のきびの刈り取りに始まり、蜜取り・分蜜・研ぎと厳しい寒中に長い経験と熟練された手法でまろやかな風味と高雅な香りを今に伝えています。
京菓子作りにも多数愛用され、さまざまな有名菓子を生み出しました。

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和三盆糖は、江戸時代、讃岐国(香川県)で酒しぼりの方法を応用して生み出された日本独自の製法で作られた砂糖です。
11月頃のきびの刈り取りに始まり、蜜取り・分蜜・研ぎと厳しい寒中に長い経験と熟練された手法でまろやかな風味と高雅な香りを今に伝えています。
京菓子作りにも多数愛用され、さまざまな有名菓子を生み出しました。

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内容量 200g

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〒600-8876
京都府 京都市下京区 西七条南中野町47
TEL:075-312-8811
FAX:075-312-8823