老舗モール

うぐいす豆（B-11）

北海道産青えんどう豆を使用。
産地、味にこだわり、厳選した豆をそれぞれの持ち味を活かして、科学調味料や食品添加物を一切使わず、お豆の旨味や風味をこわさないようにやわらかく炊き上げています。

ちりめん山椒（75g）（B-23）

極上のちりめんじゃこを、香り高い山椒の実とともに薄味に炊き上げました。程よく乾いて旨味の濃いちりめんと、ぴりっとした山椒の爽やかな辛さに、お箸がすすみます。ご飯のお供に、お酒の肴に、どなた様にも喜ばれる京の味を。

黒豆ごはんの素(G-1)

黒豆茶庵　北尾の名物「黒豆ごはん」。ご自宅で簡単につくれるセットです！
京丹後で生産されたお塩付。
お米を洗い、通常の水の量に、炒り豆と塩を入れて混ぜ、２０分おいてから炊飯すればできあがり。