店舗情報
林万昌堂では、河北栗子を使用した商品をお届けしています。
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河北栗子とは?
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中国は河北省で産する栗という意味で、「河北栗子(カホクリーツ)」と呼ばれる栗は味覚もよく、栄養の豊富なことで知られています。
害虫の入っていることがなく、とかく剥きにくい渋皮がきれいにとれますので、焼き栗に向いた栗といえます。
ちなみに天津甘栗という焼き栗は、この河北栗子の別称で、「天津甘栗のいわれ」のところでも説明するように、天津港から積み出されたところから、そう名付けられました。

- 店舗名(よみがな)
- 林万昌堂(はやしまんしょうどう)
- 住所
- 〒600-8003 京都府 京都市 下京区御旅宮本町三番地
- TEL・FAX
- TEL:075-221-0258 / FAX:075-256-5767
- shop@shinise.ne.jp
- 休業日
- 水曜日
- 営業時間
- 10:00〜20:30
- アクセス
- <本店>
京阪四条駅より徒歩7分
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