京つけもの 【千枚漬 本家 大藤】

千枚漬 本家 大藤

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商品コード:SEN-11

千枚漬 SEN-11 紙樽5.5

1,188 円
(内税) (送料別)


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京都 冬の醍醐味

大藤の千枚漬は、かぶらと壬生菜の組み合わせが特徴です。それは、初代が御所に勤めていた頃の思い出を、かぶらは白砂に、壬生菜は松に見立て、御所の庭を表現したものです。もちろん、素材にもこだわり、主役のかぶらは、指定菜園で育てられた上質のものだけを使用。昆布の旨味がかぶらの甘みを品良くまとめています。格調高く仕上げた樽詰めは、地元の方をはじめ、全国各地からご好評いただいています。

商品の明細
原材料 聖護院かぶら、みぶな、昆布、漬け原材料[砂糖、醸造酢、食塩]
内容量 170g
原料原産地名 国 産
賞味期間 要冷蔵・出荷日含む
6日間(11月中旬まで)
7日間(11月中旬以降)
【商品名】
千枚漬 SEN-11 紙樽5.5
【価格】
1,188 円 (内税) (送料別)
  • 千枚漬 SEN-11  紙樽5.5
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冬の醍醐味、千枚漬 ■ 本家の味を京都からお届け

千枚漬の名前のとおり、薄く切った聖護院かぶらを丹精込めて漬けました。

一子相伝、すべての味は5代目自ら仕上げています。

品のよい甘酸っぱさと昆布の風味が人気の逸品は

慶応元年の創業以来、大事に育てた当店の看板商品です。


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