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京で愛される、伝統の味とわざ

1200年もの長い歴史をもつ京都。
古くから人々を魅了してきた味とわざは、今もなお愛され続けています。

  • 京都の和菓子
    京都の和菓子
    見た目にも華やかな京の和菓子。四季を表現した豊かな色合い・形、菓匠たちのわざをお味わいください。
  • 京の料亭の味
    京の料亭の味
    食通をもうならせる京料理。旬の食材、代々受け継がれる伝統のわざが織り成す美味をご堪能ください。
  • 京都のお漬物
    京都のお漬物
    お土産としても人気の京漬物。清らかな水を使い、旬の京野菜を丁寧に漬け込みました。
  • 京都の酒蔵
    京都の酒蔵
    京都・伏見の良質な地下水をふんだんに使用。丁寧に仕込まれた、繊細でまろやかな日本酒をお届けします。
  • 宇治茶
    宇治茶
    高級茶として名高い宇治茶。豊かな風土や歴史、生産者の厳しい眼が生んだ至高の滴をお愉しみください。
  • 錦市場
    錦市場
    名だたる料亭の料理人も訪れる、錦市場。旬の味わい、京都ならではの味わい、さまざまにそろっています。
  • 京都吟味百撰
    京都吟味百撰
    伝統に培われた京の食文化。産地や製法など、厳しい審査を通過した、「ほんまもん」をお楽しみください。
  • 清水焼
    清水焼
    優美な意匠と繊細なつくり。京都の文化に裏打ちされた、上質な陶磁器「清水焼」をご紹介します。
  • 金属工芸~手技の美~
    金属工芸~手技の美~
    常に進化し続ける金属工芸の世界。精緻な手仕事が生み出す美の結晶は、見るものの心を捉えます。
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