【萬亀楼】

萬亀楼のぶぶづれ（中）

2,100円

有識料理の伝統を伝える萬亀楼。刻んだ昆布やちりめんなどを、長時間かけじっくり炊き上げました。

【祇園みかく】

みかくセット

9,000円

厳選して一頭買いした但馬種の雌牛を使った逸品。さまざまな味わいで堪能いただけます。

【京都吉兆 嵐山本店】

御鯛茶

5,250円

京都吉兆に創業以来受け継がれる味わい。新鮮な鯛の切り身と胡麻の風味が食欲をそそります。

【浜作】

養老昆布

2,625円

最上級の利尻昆布を、手間ひまかけて甘辛く仕上げました。かの川端康成が大変好み命名した逸品。

【竹茂楼】

京風 黒豚の角煮

7,800円

産地直送の特上の鹿児島黒豚を使用。京料理の老舗が培った伝承のわざを生かし、2日がかりで煮込みました。

【ちもと】

鰻茶漬

4,200円

国産うなぎを、先代から受け継いだ伝統の味で仕上げました。お茶漬けはもちろん、そのままいただいても美味。

【近又】

いりごまと佃煮3点セット

4,200円

近又がこだわって作った「煎胡麻」「椎茸昆布」「ちりめん山椒」をまとめてお届けいたします。

【山ばな平八茶屋】

ちりめん山椒（120gx2）

3,675円

良質なちりめんじゃこと香り、風味ともに申し分ない山椒を使用し、程よく炊き上げました。

【はり清】

京料理 はり清謹製 『鯛』『ブリ』極上味噌漬

10,500円

西京味噌、酒、酒粕の旨味が程よくなじんでいます。ご家庭でお気軽に料亭の味をお楽しみいただけます。

【いづう】

鯖姿寿司１本入り

4,515円

鯖は脂ののった日本海産、ご飯は江州米、昆布は道内産の天然真昆布を使用。厳選素材で生み出された逸品。

【熊彦】

味三撰

3,780円

一流料亭「たん熊北店」の伝統を受け継ぐ熊彦。料亭の気品漂う雅な味わいです。

【花遊小路 江戸川】

うなぎづくし

7,500円

明治37年の創業より、脈々と受け継がれてきた秘伝のタレで味付け。ふんわり柔らかな触感が魅力。