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※千枚漬本家「大藤」の頒布会の募集はご好評をもちまして終了いたしました。

千枚漬本家「大藤」の頒布会

  • 【お届け回数】
     ただいまお申し込みいただきますと、
     2016年 7月の計1回のお届けとなります。
  • 送料込 月々 2,500円(税込)
  • ● 25日ごろのお届けです。
  • 期間の途中からのお申込みや、ご希望の月だけのお申込みも受け付けています。
  • ● 北海道・沖縄県にお届けの場合は、別途月々540円の送料がかかります。

千枚漬 本家 大藤

慶應元年(1865年)。京都御所で料理方を勤めていた初代・大黒屋藤三郎が「千枚漬」を考案し創業。以来、一子相伝で代々当主のみに伝えられてきた千枚漬の味は、今や京都の冬に欠かせないものとなりました。元祖「千枚漬」をはじめ、素材にこだわった旬の美味しさをバラエティ豊かにお届けいたします。

千枚漬 本家 大藤店舗

2月のお届け

千枚漬をはじめ、京の冬の味わいを。

  • 千枚漬

    薄く切った聖護院かぶらを丹精込めて漬けました。品のよい甘酸っぱさと昆布の風味が人気の逸品。

  • すぐき

    塩だけを使い、昔ながらの方法で乳酸発酵させています。蕪のままお届けできるのはこの季節だけ。

  • せれり

    香味野菜セロリの浅漬。セロリ好きには勿論のこと、苦手な方にも食べやすい、箸休めに最適の一品。

  • 味しば漬

    茄子と紫蘇を塩だけで漬け込み乳酸発酵させた「生しば漬」を刻んで味つけました。クセになる味わいです。

内容量や賞味期限などの詳細はこちらから

「大藤の頒布会」をコースで申し込む 2月分のみ購入する《終了しました》

3月のお届け

4種類の食感の違いを楽しんで。

  • 千枚漬

    慶応元年の創業以来、大事に育てられた大藤の看板商品。代々当代のみに受け継がれる一子相伝の味。

  • 京おちょぼ

    ひとくちサイズの姫大根を浅漬けにしました。愛らしい紅色は自然の色。優しい口当たりが身上です。

  • きざみみぶ菜

    シャキシャキした食感で、あったかご飯やお茶漬けのお供に最適。浅漬ならではの爽やかさが◎

  • はりはり漬

    干し大根・昆布を甘辛醤油で漬け込みました。生姜が程よいアクセントに。食感の良さがクセになります。

内容量や賞味期限などの詳細はこちらから

「大藤の頒布会」をコースで申し込む 3月分のみ購入する《終了しました》

5月のお届け

春を感じさせるやさしい彩り。

  • 竹の子

    朝掘りの柔らかな筍の穂先だけを用いた春の浅漬け。新鮮な竹の子の風味に山椒が香る季節限定の味わい。

  • なの花

    花が開く直前の菜の花のつぼみを摘み取り、薄塩で漬けました。淡くほろ苦い、春を告げるお漬物です。

  • 日の菜

    滋賀の日野菜蕪を使い、檸檬で風味付けしたあっさり味。冬の終わり頃から夏先頃までの限定商品です。

  • 京おちょぼ

    新鮮さと、薄味に仕上げた優しい口当たりが人気。はんなり紅色が美しいひとくちサイズの浅漬け。

内容量や賞味期限などの詳細はこちらから

「大藤の頒布会」をコースで申し込む 5月分のみ購入する《終了しました》

7月のお届け

初夏にぴったり、爽やか風味。

  • かぼちゃ

    カボチャを半割にして薄味に仕上げました。ほのかな甘みと独特な食感は、不思議と瓜に似ています。

  • 山科なす

    山科なすは京の伝統野菜。なかなか市場に出回らない希少種を一番美味しい「旬の時期」に浅漬にしました。

  • 爽めろん

    メロンの未熟果を、かつお風味が香る浅漬けにしました。瓜科ならではの食感が爽やかな、珍しい一品。

  • わさび風味半割大根

    定番の浅漬け、半割大根をわさび風味に仕上げました。実店舗でも大変人気のある、夏の味です。

内容量や賞味期限などの詳細はこちらから

「大藤の頒布会」をコースで申し込む 7月分のみ購入する《終了しました》
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お買い上げについて

『千枚漬本家「大藤」の頒布会』は、2016年 2月・3月・5月・7月のお届けです。
支払方法は、一括払い(前払い)でお願いします。

お届け 毎月25日頃
期間 2016年 2月・3月・5月・7月(全4回)※受付は終了しました
価格 月々2,500円(税込・送料込)
※北海道・沖縄県に配送の場合は、別途送料540円が加算されます。
お支払い方法 ●クレジットカード決済
●銀行振込
●郵便振替
●セブンイレブン決済
※振込手数料(郵便振替、銀行振込)は、お客様負担とさせていただきます。
途中からのお申し込みについて
『千枚漬本家「大藤」の頒布会』を途中からお申し込みいただいた場合、
お送りする回数×2,500円(別途送料が必要な地域は加算)となります。
お申し込みからお届けについて
15日頃までにお申し込み・ご入金いただきましたら、当月分よりお届けいたします。
例)2月10日に申し込み、13日に入金いただいた場合
  …2月分からお届けし、入金金額の合計は、10,000円(2,500円×4)となります。
お届け月・お届け先のご要望について
お届け月・お届け先についてのご要望がある場合は、老舗モール事務局までお問い合わせください。
例)「配達先を5月だけ変更したい」
  「7月は留守にするので、それ以外の分を届けてほしい」など
※ただし、全てに対応できるとは限りません。予めご了承ください。
お問い合わせ
老舗モール事務局/TEL:075-211-9151 E-Mail:cs@shinise.ne.jp
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